Hasta mayo de 2024 Paraguay exportó 2166 toneladas de carne aviar e ingresaron USD 3,4 millones, lo que significan una disminución de 23 % en volumen y 18,5 % en ingresos, en comparación con el mismo periodo de 2023, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Al cierre de mayo de este año se generaron USD 3,4 millones en concepto de envíos de carne aviar, que representa una merma de USD 773 292 (-18,5 %), si se compara con los USD 4,2 millones registrados durante el mismo periodo del año anterior.
En cuanto al volumen embarcado, Paraguay envió 2166 toneladas hasta el último mes, mientras que entre enero y mayo de 2023 las exportaciones llegaron a 2803 toneladas, lo que indica una disminución del 23 %.
Por otra parte, se registró un aumento de USD 81 (5 %) en el precio de exportación de la carne aviar. Al cierre de mayo el producto fue exportado a USD 1572 la tonelada, en tanto que en el mismo periodo de 2023 el valor promedio fue de USD 1491.
Irak se mantiene como el principal destino de la carne aviar paraguaya. Le siguen Albania, Kosovo, Bahamas, Mozambique, Cuba, Guinea, Ghana y Liberia, entre otros.
