El lote de animales de Goya S.A. fue el mejor del Concurso de Novillos y Toros Gordos organizado por la Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore (APCN), en las instalaciones del Frigorífico de Athena Foods en Belén, Concepción. La competencia se desarrolla dentro del marco de la Expo Norte 2022.
La jura de animales en pie realizada ayer 30 de agosto estuvo a cargo del profesional de larga trayectoria, Lic. Albert Gunther, miembro de la Comisión Técnica de la APCN, quien evaluó a 1806 animales, divididos en varios lotes. Luego de horas de competencia, fue elegido el mejor lote, el Nº 33, perteneciente a Goya S.A., cuyo grupo contemporáneo de animales presentaba la mayor uniformidad, una excelente estructura corporal y una expresiva carga genética.
Desde la APCN resaltaron esta cantidad de animales presentados en una competencia de novillos y toros gordos en nuestro país es récord.
Además de Goya S.A., que se destacó por su grupo de toritos, también resaltaron en segundo y tercer lugar Agrícola Ganadera San Marcos y Luis Soljancic, respectivamente, ambos con grupos contemporáneo de toros. Así también, se realizaron menciones especiales a San Luis Agrícola, con un lote de toros; Sucesores de César Zavala, con un lote de novillos, y Rancho Rosalba, con un lote de novillos.
Esta competencia, de la que participan 23 establecimientos, prosigue hoy miércoles con la faena de los lotes de donde se obtendrán datos certeros para corroborar que la calidad observada a simple vista, a través de la jura en pie, se traduce en la industria, por medio del juzgamiento de carcasa.
El 1 de setiembre se hará el Juzgamiento Nelore y Nelore mocho, mientras que el 2 de setiembre será la Feria de Reproductores.
[Foto : Lote N° 33 de Goya S.A. / Productiva C&M]
