Los primeros trabajos realizados con la ultrablack, la nueva raza bovina (cruza entre angus y brangus) que se busca incorporar en Paraguay, serán presentados en una salida de campo organizada por la Asociación de Criadores de Angus del Paraguay y Minerva Foods, el próximo 27 de octubre, desde las 8:00, en la Estancia J y J, ubicada en Pirizal, departamento de Boquerón, Chaco. La actividad busca, además, capacitar a los productores en los modelos de producción.
En contacto con Productiva, el Dr. Vet. Christian Galeano, presidente de la Asociación de Criadores de Angus del Paraguay, explicó que esta salida fue organizada a fin de socializar el trabajo que se viene realizando en torno a esta nueva cruza de angus. “La idea es mostrar un poco el resultado de los primeros avances de este proyecto y, por supuesto, las estrategias de manejo, que van a ayudar a tener buenos resultados”, recalcó.
En lo que respecta a la conformación genética de la ultrablack, Galeano mencionó que se obtiene de la cruza con brangus y tiene un 81 % de sangre angus. “Lo que se hace es realizar la cruza con brangus, que de por sí ya tiene un importante porcentaje de angus, y así lograr un mayor nivel”, indicó.
La salida también tiene el propósito de mostrar los resultados de los cambios hechos en la Estancia J y J. Galeano detalló que se encuentran trabajando hace 36 meses con las modificaciones de todo lo relacionado con el apotreramiento, parámetros de exigencia en los corrales, distribución de agua, software de gerenciamiento, entre otros.
La jornada servirá también para mostrar los modelos de manejo productivo aplicados en el establecimiento y se realizarán charlas sobre los siguientes temas: Estrategias de manejo y su impacto en la reproducción en ganado cruza angus, a cargo del Dr. Vet. Christian Galeano, ocasión en la que buscará dar a conocer el resultado en cuanto a porcentaje de preñez; Eficiencia en los encierres, por el Ing. Zoot. Mario Acosta y el Dr. Vet. Adrián Gaynor, quienes compartirán los usos del software de gerenciamiento utilizado en el establecimiento, y por último, el tema Nutrición, por el Dr. Vet. Luis Gulino.
Las inscripciones están abiertas a todo público y son gratuitas, pero se deben realizar con previo agendamiento, a través de los números 0994 496 097, con César Bareiro, y al 0981 417 977, con Christian Galeano.
[Fotos: Gentileza Asociación de Criadores de Angus del Paraguay]
