Paraguay ya exportó hasta noviembre 305 092 toneladas de carne bovina por USD 1578,4 millones, lo que indica que este 2022 superaría el récord de envíos alcanzado en 2021, considerando que solo falta un mes para que termine el año.
De acuerdo con los registros del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), el 2021 cerró con 326 698 toneladas exportadas de carne bovina, que generaron USD 1598,9 millones, que sigue siendo el récord histórico de embarques de la proteína roja.
A este ritmo, el 2022 superaría esa cifra y marcaría un nuevo récord, ya que a solo un mes de que termine este año nuestro país ya exportó 305 092 toneladas de carne bovina por USD 1578,4 millones.
En este sentido, el presidente del Senacsa, Dr. José Carlos Martin, mencionó a la Agencia IP de Noticias que estima que el 2022 culmine con 330 000 toneladas de carne bovina exportadas y un ingreso de divisas que superaría los USD 2000 millones, cumpliéndose así el objetivo principal planteado por la institución en este año.
Así también, estimó que se exportarían más de 600 000 toneladas de productos derivados de la carne (harina de carne y hueso, cuero, entre otros).
En cuanto a la comparación con los primeros 11 meses de 2021, lo exportado hasta noviembre de este 2022 representa un leve incremento de 0,9 % en cantidad y 7 % en valores, considerando que en aquel periodo fueron embarcadas 302 393 toneladas por un total de USD 1475 millones.
Ahora, si comparamos los registros del Senacsa del mismo periodo de los últimos nueve años, Paraguay registró hasta noviembre de este 2022 una nueva cifra récord en cuanto a volumen exportado y a valores generados.
Siguiendo con el análisis de Productiva, se puede observar que entre enero y noviembre de 2020 se enviaron 246 128 toneladas por USD 1005,3 millones; en tanto que en la temporada 2019 los envíos fueron de 224 403 toneladas por USD 924,7 millones.
Hasta el undécimo mes de 2018 los ingresos alcanzaron USD 990,3 millones por 233 200 toneladas enviadas. A noviembre de 2017 y 2016 se llegó a exportar 236 835 toneladas por USD 1008,2 millones y 220 219 toneladas por USD 863,1 millones, respectivamente.
Al cierre del penúltimo mes de 2015 Paraguay exportó 216 606 toneladas de la proteína roja por un valor de USD 897,3 millones; mientras que en los 11 meses del 2014 y 2013 los registros del Senacsa indican cifras de USD 1113,5 millones por 244 774 toneladas enviadas y exportaciones de 181 308 toneladas por USD 928,5 millones.
