Ante la menor demanda de los principales mercados de la carne bovina paraguaya, como Rusia y Chile, surgen otros alternativos que vienen registrando un sostenido aumento en el comercio exterior de nuestro país. Tal es el caso de Angola, que en enero de ese año incrementó 1922 % la compra de la proteína roja, en comparación con el mismo mes del 2021, y se ubica como el sexto mejor destino.
En el primer mes de 2023 las exportaciones de carne bovina a Angola amentaron significativamente en 1922 %, ya que Paraguay exportó 728 toneladas, es decir, 692 toneladas más que en el mismo lapso del 2022 cuando fueron embarcadas solo 36 toneladas, de acuerdo con los datos analizados del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
En cuanto a ingresos, estas exportaciones generaron USD 3,1 millones, un aumento de 1704 %, en comparación con los USD 172 millones del mismo mes del 2022.
De los 32 mercados a los que tuvo acceso la carne bovina en enero de este año, Angola ocupó el sexto lugar dentro del listado del Senacsa.
Otro de los mercados alternativos que aumentó su participación es Georgia, que en enero se posicionó en el séptimo lugar del top 10 de destinos de la carne bovina.
Al 31 de enero el top 10 de mercados de la carne bovina lo conforman: Chile (9897 toneladas por USD 48,9 millones), Brasil (2404 toneladas por USD 13,2 millones), Taiwán (2257 toneladas por USD 10,5 millones), Rusia (2156 toneladas por USD 7,7 millones), Israel (714 toneladas por USD 4 millones), Angola (728 toneladas por USD 3,1 millones), Georgia (893 toneladas por USD 2,9 millones), Ghana (495 toneladas por USD 2,2 millones), Proveeduría marítima (521 toneladas por USD 2,2 millones) y Uruguay (480 toneladas por USD 1,9 millones).
Angola cerró el 2022 en el puesto 11 entre los 51 mercados a los que accedió la carne bovina paraguaya. A este destino fueron embarcadas 2597 toneladas por valor de USD 12,9 millones.
Exportaciones totales. Durante el primer mes del año ingresaron USD 106,1 millones por los envíos de 22 957 toneladas de carne bovina paraguaya, es decir, una caída en valores de 3,5 %, pero un crecimiento del 9 % en volumen, considerando que en enero de 2022 se había generado USD 110 millones por 21 073 toneladas enviadas.
