A diferencia del primer bimestre del 2022, las exportaciones de carne aviar paraguaya registraron un incremento de 307 % (780 toneladas), mientras que los ingresos de divisas mejoraron 333 % debido a la mejor cotización internacional del producto. Por otra parte, Irak se destacó por ser el mejor destino de esta proteína animal, según los datos del Servicio Nacional de Salud y Calidad Animal (Senacsa).
Al cierre de febrero de 2023 Paraguay exportó 1034 toneladas de la carne aviar, lo que representó una diferencia positiva de 780 toneladas, equivalente a una suba de 307 %, respecto a las 254 toneladas registradas en el primer bimestre del año pasado.
En cuanto a las divisas generadas, el aumento interanual fue del 333 %, ya que el mejor comportamiento del precio promedio de exportación de la carne aviar permitió generar USD 1,4 millones, un incremento de 1,1 millones, considerando que entre enero y febrero de 2022 ingresaron USD 340 270.
Hasta el último mes el precio promedio pagado por la proteína animal llegó a 1424 USD/tonelada; en cambio, durante el mismo periodo del año anterior el valor de comercialización fue de USD 1340.
Destinos. Como dato sobresaliente, Irak se ubicó en la primera posición dentro del ranking de principales mercados, con una participacion del 18 % del valor FOB. Asimismo, integraron el listado Georgia (14 %), Albania (10 %), Mozambique (7 %), Rusia (7 %), Angola (6 %), Bahamas (5 %), Haití (4 %), Guinea (3 %), Ghana (3 %), Seychelles y dependencias (2 %), Gabón (2 %) y Liberia con 1 %.
