Si bien las exportaciones de carne bovina aumentaron (5,5 %), los ingresos registraron un nueva baja de 7,3 % hasta el primer trimestre de este año a causa del menor precio promedio pagado por la proteína nacional, que tuvo una disminución de USD 639, según el análisis de Productiva con base en el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Al tercer mes de este 2023 Paraguay exportó 71 621 toneladas de carne bovina, un incremento de 3730 toneladas (5,5 %), respecto al mismo lapso del 2022, cuando fueron enviadas 67 891 toneladas.
Sin embargo, la baja cotización del producto nacional impidió un mayor ingreso de divisas, ya que entre enero y marzo de este año los envíos de la proteína generaron USD 332 millones, es decir, USD 26 millones menos (-7,3 %) que el primer trimestre de 2022, cuando se alcanzó USD 358 millones.
El precio de exportación del producto nacional registró una reducción del 12,1 %. Hasta marzo de 2023 se pagó un promedio de 4634 USD/tonelada, lo cual representa una caída de USD 639, en comparación con los USD 5273 registrados en el mismo periodo del 2022.
Registros. De acuerdo con los registros del Senacsa, el primer trimestre del 2021 tuvo un mejor desempeño de los envíos de carne bovina que el 2023, ya que en aquel periodo se enviaron 80 662 toneladas por USD 357 millones. En el mismo lapso de 2020 ingresaron USD 266,3 millones por las exportaciones de 59 583 toneladas, en tanto que a lo largo de los tres primeros meses de 2019 fueron exportadas 51 780 toneladas por un valor de USD 210 millones.
