Durante los tres primeros meses del 2023 las exportaciones de productores porcinos (carne y subproductos) permitieron el ingreso de USD 4,5 millones, una suba interanual de 95 %, respecto al primer trimestre de 2022, según se desprende del informe de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP).
De acuerdo con los datos del Banco Central Del Paraguay (BCP) compartidos por la ACCP, entre enero y marzo de 2023 las exportaciones de productos porcinos generaron USD 4 475 331, que que significó un repunte de USD 2 181 331, en comparación con los USD 2 294 000 que ingresaron a nuestro país en el mismo periodo del año pasado.
Por otra parte, el volumen exportado registró un aumento de 87 %, ya que fueron enviadas 1164 toneladas de productos porcinos, mientras que de enero a marzo de 2022 fueron embarcadas 623 toneladas, resalta el informe del gremio.
Respecto a los envíos de carne de cerdo nacional, los registros de la banca matriz publicados por el gremio indican que Paraguay exportó 699 toneladas de la proteína animal a Uruguay (351 toneladas por USD 893 404), Taiwán (264 toneladas por USD 799 779) y Georgia (84 toneladas por USD 150 904) por un total de USD 1,8 millones.
En cuanto a los subproductos (tocino, tripas y demás productos), en el primer trimestre del año fueron enviadas 465 toneladas por un valor de USD 2,7 millones. Los principales destinos, considerando el valor FOB, fueron Argentina, Brasil, Países Bajos y Uruguay.