El mejoramiento genético de las diferentes razas bovinas en Paraguay les ha permitido estar en una vidriera permanente de la ganadería regional y mundial, más aún con los resultados obtenidos a nivel de consagración de reproductores machos y hembras en certámenes internacionales. Ese perfil sigue ampliándose y en ese contexto, Bolivia ha expuesto su enorme interés en incorporar genética braford a su rodeo para comenzar un trabajo de diseminación de la raza híbrida que cuenta con múltiples beneficios para el productor.
El Ing. Agr. Oliver Ferreiro, presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB), le confirmó a Productiva el interés de los productores bolivianos en la genética braford de Paraguay, con el propósito de seguir mejorando la calidad de la pecuaria del vecino país.
Comentó que el gremio a su cargo decidió realizar una gira en suelo boliviano durante la Expo Cruz, desarrollada en Santa Cruz de la Sierra, para tener un acercamiento a los criadores del vecino país. Agregó que la APCB llevará a sus técnicos destacados para que realicen capacitaciones y expongan toda la capacidad que poseen los reproductores braford. A su vez, como propósito de establecer una alianza importante, la asociación decidió realizar una donación de pajuelas para que comiencen los trabajos de inseminación en el próximo periodo, de modo a observar los resultados en la siguiente campaña.
«Los productores de Bolivia han manifestado su interés en el braford paraguayo y sabemos la calidad que tienen nuestros reproductores, por eso vamos a avanzar con este propósito que estamos persiguiendo», resaltó.
Carne con marca. La APCB es la pionera en Paraguay en el desarrollo de una carne con marca, aunque últimamente ha quedado un poco estancado el proyecto. Pero dentro de las ambiciones que tiene la Comisión Directiva de la institución se encuentra darle continuidad a este proyecto con el fin de establecer beneficios para los criadores de la raza. Es así que actualmente están en conversaciones con una planta frigorífica para el relanzamiento de la Carne Braford.
[Foto : Productiva C&M]
