En los últimos siete días el precio del novillo paraguayo volvió a registrar una caída, esta vez de 5 centavos de dólar, por lo que quedó en USD 2,90 kg/carcasa y es su cuarta baja consecutiva, según el informe de Valor Carne.
El precio del novillo apto para Hilton bajó esta semana hasta USD 2,90, ya que se registró una merma intersemanal de cinco centavos. Valor Carne señala que la industria presiona por mayores bajas a causa del estado de los negocios internacionales.
En la última semana la cotización de la hacienda argentina tuvo el mayor retroceso (USD 4,36), luego de una caída de 18 centavos. Es la segunda semana consecutiva que baja el precio en pesos (unos 60, en promedio) y la cuarta en que el tipo de cambio quedó fijo.
Por su parte, Uruguay perdió ocho centavos (USD 3,39). Los consignatarios hablan de un nuevo ajuste de valores.
La hacienda brasileña cierra esta semana en USD 2,73, seis centavos menos que hace siete días. En siete semanas Brasil acumuló una baja de 83 centavos (23 %), mientras que el promedio de agosto, en reales deflacionados, fue 24 % inferior al de hace un año.
[Fuente: Valor Carne]