Al cierre de octubre Paraguay exportó 13 367 toneladas de lácteos, lo que implica un aumento de 59 %, que compensó la menor cotización de los productos y permitió, por tanto, un incremento del 43 % en los ingresos, en comparación con el mismo periodo del 2022, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Entre enero y octubre de 2023 Paraguay exportó 13 367 toneladas de lácteos por un valor de USD 46,7 millones, que implica un incremento de 4952 toneladas (59 %) en volumen y USD 14,1 millones (43,1 %) en divisas, respecto a las 8415 toneladas registradas al décimo mes del 2022, que generaron USD 32,6 millones.
La cotización, sin embargo, registró una merma del 10 %, ya que hasta octubre el precio promedio fue USD 3493, es decir, una disminución de USD 383, ya que durante el mismo lapso del año pasado se pagó USD 3876 por tonelada.
El mayor volumen exportado compensó la disminución del precio, por lo que los ingresos también se incrementaron.
Dentro de las exportaciones de subproductos comestibles de origen animal los lácteos registraron la mayor participación, junto con los envíos de otros comestibles (8734 toneladas por USD 40,9 millones), tripas (3658 toneladas por USD 21 millones) y productos termoprocesados (548 toneladas por USD 2 millones).