El mayor volumen exportado de carne aviar compensó la disminución de USD 310 de la cotización del producto y eso permitió que los ingresos llegaran a USD 9,8 millones al cierre de noviembre, que representa un aumento del 36 %, respecto al mismo periodo del 2022, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
De enero a noviembre de este año los envíos de carne aviar generaron USD 9,8 millones, una suba de USD 2,6 millones, con respecto a los USD 7,2 millones registrados hasta el penúltimo mes del 2022.
El aumento de divisas fue motivado por el mayor volumen exportado del producto paraguayo. Al cierre de noviembre fueron enviadas 6556 toneladas, 2552 toneladas más que las 4004 toneladas del mismo periodo del año pasado.
El incremento de los embarques compensó la menor cotización de la carne aviar, que registró una merma del 17 %. Hasta noviembre se pagó USD 1494 por el producto paraguayo, lo que representa una baja de USD 310, si se compara con los USD 1804 de enero a noviembre de 2022.
Destinos. Irak se mantiene en la primera ubicación de los principales destinos de la carne aviar, con una participación del 19 %. Le siguen Albania (18 %), Mozambique (8 %), Rusia y Bahamas con 7 %, Proveeduría marítima (6 %), Kosovo y Angola con 5 %, mientras que Cuba y Georgia empataron con 3 %. El 19 % restante corresponde a otros mercados.
