Desde hoy y hasta el 15 de diciembre auditores saudíes realizarán visitas a establecimientos mataderos frigoríficos, ubicados en los departamentos Central, Presidente Hayes, Boquerón y Amambay, a fin de llevar a cabo las evaluaciones técnicas correspondientes al proceso de habilitación de este mercado para la exportación de carne bovina paraguaya, informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Con la presencia del presidente del Senacsa, el Dr. José Carlos Martin, inició hoy auditoría de la Autoridad Saudita de Alimentos y Medicamentos (SFDA) del Reino de Arabia Saudita, en el marco del proceso de habilitación de nuevos establecimientos mataderos frigoríficos para la exportación de carne bovina paraguaya a este destino.
Esta actividad durará dos semanas, hasta el 15 de diciembre, y la inspección técnica estará a cargo de los auditores saudíes Faisal Binmohaitheef y Atallah Alsulaymi. Los profesionales realizarán visitas a establecimientos frigoríficos de Central, Presidente Hayes, Boquerón y Amambay.
[Foto : Senacsa]