Al cierre de noviembre de 2023 las exportaciones de productos porcinos generaron divisas por valor de USD 17,5 millones, es decir, 221% más que el mismo periodo del 2022 y la mejor cifra de los últimos cinco años, según las estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
La exportación de productos de origen porcino está por cerrar un excelente año, caracterizado por una mejor condición de mercado. Hasta noviembre de este 2023 se generaron USD 17,5 millones, un aumento de USD 12 millones (221 %), ya que durante el mismo periodo de 2022 ingresaron USD 5,4 millones.
En cuanto a volumen, fueron enviadas 6905 toneladas de productos porcinos (carne, menudencia y despojo), es decir, un repunte de 4210 toneladas (156 %) respecto al mismo lapso de 2022, cuando fueron exportadas 2695 toneladas.
Las exportaciones hasta noviembre de 2023 fueron mayores al registro del 2021, considerando que a lo largo del mismo periodo de ese año ingresaron USD 7,8 millones por 3767 toneladas enviadas. Al cierre del penúltimo mes del 2020 los ingresos llegaron a USD 7 millones luego de enviarse 3365 toneladas.
Entre enero y noviembre de 2019 los ingresos por los productos porcinos enviados alcanzaron USD 8,6 millones por el volumen enviado de 3615 toneladas, según el registro del Senacsa.
