En el primer bimestre de este año los ingresos de divisas generados por las exportaciones de carne porcina paraguaya prácticamente se triplicaron, ya que registraron un aumento de 196 % en comparación con el mismo periodo de 2023, de acuerdo con el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). En cuanto al volumen, el incremento fue del 164 %.
Según el registro del Senacsa, las exportaciones de carne de cerdo generaron USD 3,9 millones, una variación de USD 2,6 millones (196 %), en comparación con los USD 1,3 millones registrados al cierre de febrero del año pasado.
En cuanto al volumen, en los primeros dos meses del 2024 fueron exportadas 1446 toneladas de carne porcina nacional, 899 toneladas más que el mismo periodo de 2023, cuando fueron embarcadas 547 toneladas, es decir, una suba de 164 %.
Precio promedio. El mercado internacional pagó 2709 USD/tonelada por la carne porcina paraguaya, lo que indica un incremento de USD 293 (12 %), con relación a los USD 2416 del primer bimestre del 2023.
Destinos. Taiwán sigue siendo el principal destino del producto paraguayo, con una participación del 90 % sobre el total generado hasta febrero. Igualmente, se destaca el comercio de la carne porcina a Uruguay (7 %), Georgia (2 %) y Brasil (1 %).
