Con un promedio de USD 2460 por cada tonelada exportada, entre los 22 mercados a los que tuvo acceso la carne aviar paraguaya en este primer trimestre, Cuba fue el que mejor pagó por el producto nacional, según datos del Banco central del Paraguay (BCP). No obstante, Irak, aunque paga un menor valor, sigue siendo el mayor comprador de la proteína animal proveniente de nuestro país.
De acuerdo con el Informe de Comercio Exterior de la banca matriz, el precio promedio de exportación de la carne aviar hasta marzo de 2024 fue USD 1171 la tonelada, lo que equivale a un aumento del 25,9 %, respecto al mismo período del año anterior, cuando llegó a USD 930 por tonelada.
En cuanto a los mejores precios, a Cuba le siguió Kosovo, que pagó USD 2306 la tonelada, un 34,4 % más que el mismo periodo del año pasado, cuando ofrecía USD 1715. En tercer lugar se encuentra Maldivas, que actualmente ofreció USD 2117 por tonelada.
Albania se posiciona como el cuarto mejor pagador de la proteína animal, con USD 1954 por tonelada, un 9 % más que el año pasado, cuando ofrecía USD 1790. Mientras que Bahamas pagó USD 1720 por tonelada.
Irak, el mayor comprador de la carne aviar paraguaya, registró el incremento más grande, con un 45,9 %, por lo que el valor quedó en USD 1517 la tonelada, mientras que en el mismo periodo del año pasado pagó USD 1039 por tonelada.
De acuerdo con los datos del BCP, las exportaciones de carne aviar generaron divisas por valor de USD 2,6 millones a marzo del 2024, que representó una disminución de 19,9 % respecto a los USD 3,3 millones generados durante igual período del año anterior. En términos de volumen, que llegó a 2,3 mil toneladas embarcadas, representó una disminución de 35,9 % con respecto a marzo del 2023.
Irak, el principal destino de la carne aviar, con el 23,9 % de participación en el valor total exportado, realizó compras por USD 0,6 millones, con un volumen de 0,4 mil toneladas a marzo del 2024. Por su parte, Albania, el segundo destino en importancia, registró compras por USD 0,5 millones, superior al registrado en el mismo periodo del año anterior. Cabe destacar que a marzo del 2024, un total de 22 países constituyeron los destinos de las exportaciones de carne aviar.