Al cierre de mayo los ingresos por exportaciones de carne bovina paraguaya registraron una leve suba del 1 %, como resultado del mejor escenario del precio internacional, que aumentó 2 %. Hasta el último mes Paraguay exportó 126 649 toneladas de la proteína roja, una disminución interanual del 1,3 %, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Entre enero y mayo de 2024 los envíos de carne bovina paraguaya permitieron el ingreso de USD 616,6 millones, un incremento de USD 3,9 millones (1 %), en comparación con el mismo lapso del 2023, cuando los envíos generaron USD 612,7 millones.
En lo que refiere a volumen, Paraguay registró una leve caída del volumen exportado (-1,3 %). Hasta mayo fueron enviadas 126 649 toneladas, es decir, 1679 toneladas menos que las 128 328 toneladas registradas durante el mismo periodo del año pasado.
El pequeño aumento en divisas fue sostenido por la mejora del 2 % en el precio promedio pagado por la carne paraguaya. Al cierre del último mes el mercado internacional pagó USD 4869, USD 95 más que los USD 4774 pagados entre enero y mayo de 2023.
En los primeros cinco meses del año la carne bovina nacional pudo acceder a 49 destinos, señala el servicio veterinario oficial.