El área cultivada de arroz con riego en la campaña 2023/2024 en la región Oriental y en Presidente Hayes (Chaco) llegó a 187 910 hectáreas, es decir, 15 681 más que la zafra anterior cuando fueron sembradas 172 229 hectáreas, según la estimación de superficies de cultivos presentada por el Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio) y la Unión de Gremios de la Producción (UGP).
La superficie de siembra de la zafra 2023/24 de arroz tuvo un incremento de 9,1 %, ya que aumentó 15 681 hectáreas respecto a la campaña 2022/23.
El Ing. Agr. Héctor Cristaldo, presidente de la UGP, indicó que el arroz de a poco se va instalando en la zafra y que tiene potencial de alcanzar un millón de hectáreas, teniendo en cuenta que es uno de los rubros que más creció en los últimos 30 años. «Es un cultivo con potencial de crecimiento, pero exigente en la inversión inicial», resaltó.
En este contexto, se puede observar el paulatino incremento del área en las últimas cinco campañas. Es así que en la zafra 2019/2020 alcanzó 184 044 hectáreas; en 2020/2021, 162 328 hectáreas; en la 2021/2022, 158 291 hectáreas; en la 2022/2023, 172 229 hectáreas, y en la última, 187 910 hectáreas.
El informe indica que Misiones, si bien redujo 9,2 % (5831 hectáreas) su área de siembra en la última campaña, sigue siendo el departamento que posee la mayor área cultivada del cereal, con 57 335 hectáreas.
Le siguen Ñeembucú, con 46 047 hectáreas sembradas, un aumento de 41,1 % respecto a la zafra anterior, y San Pedro, que con 23 705 hectáreas casi duplicó su área de siembra con relación a la campaña 2022/2023, ya que registró un aumento de 11 610 hectáreas (96 %), por tanto es el departamento que tuvo el mayor incremento en superficie cultivada.
La lista continúa con Paraguarí, que si bien redujo 4100 hectáreas (-18,4 %) su área de siembra respecto a la zafra anterior, con 18 192 hectáreas es el cuarto departamento con mayor superficie cultivada del cereal.
Luego, se encuentra Itapúa, con 12 611 hectáreas, que representa una disminución de 5538 hectáreas (-30,5 %), y Presidente Hayes (Chaco), que con 11 737 hectáreas tuvo un aumento de 2299 hectáreas (24,3 %) respecto a la zafra pasada.
Por otra parte, Central registró 9565 hectáreas implantadas, que significan 1050 hectáreas más (12 %) que la zafra 2022/2023; Caazapá tuvo 5244 hectáreas implantadas, es decir, 1103 hectáreas más, equivalente a un incremento de 27 %, y Cordillera, 3474 hectáreas sembradas en la última campaña, equivalente a un aumento de 1675 hectáreas (93 %).