La séptima edición de la Expo Cooprolanda, la mayor feria de producción lechera del país que se desarrolla hasta mañana en la ciudad de Dr. Juan Eulogio Estigarribia, departamento de Caaguazú, ha sobrepasado la expectativa de empresas expositoras, ya que registra 140 firmas participantes, un crecimiento del 40 % respecto al año pasado. Además, hay 100 vacas en pista, de las cuales 8 competirán en el Concurso de Leche, señaló a Productiva David Thiessen, presidente de la muestra.
Este año la feria Cooprolanda, realizada del 27 al 29 de junio en el predio del Servicio y Asistencia a Productores de Leche (Saple) de la Cooperativa La Holanda Ltda. (Caaguazú), propietaria de la marca Lácteos Lactolanda, ubicado en el km 216 de la ruta PY02, registró la participación 140 empresas, una cifra récord y un salto del 40 %, si se compara con la edición anterior, señaló Thiessen.
En esta edición hay 100 vacas en exposición, de las cuales 8 van a presentarse en la segunda edición del Concurso de Leche, previsto para mañana a partir de las 08:30. Además de los juzgamientos de animales en pista, que culminan hoy, el evento realiza un ciclo de charlas enfocado en la eficiencia de la producción lechera.
Cabe recordar que en la sexta edición de Cooprolanda la vaca de Erdman H. Schoeder se consagró Gran Campeona del Concurso de Leche y produjo un récord de 92,9 litros de leche. Este rendimiento superó por 10 litros al antecedente más cercano de una competencia, que es el del 2014, cuando en la Expo Internacional de Mariano Roque Alonso una ejemplar generó 82,3 litros de leche.
Por su parte, Thiessen destacó que, si se compara desde el inicio hasta esta edición, se tuvo un gran salto en productividad y calidad de leche. “Cooprolanda ayudó a mejorar la eficiencia en la producción de leche porque juntó a los proveedores de insumos y tecnologías con los productores”, puntualizó.
[Foto : Gentileza Cooprolanda / Facebook]
