Al cierre del 2024 el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) pronostica una producción de 116,3 millones de toneladas de carne porcina en el mundo, un crecimiento del 1 %, en comparación con la estimación anterior. China se mantendría como el principal productor de esta proteína animal, con 56,7 millones de toneladas.
En los doce meses del 2024 la producción mundial de carne porcina llegaría a 116,3 millones de toneladas, según el reporte de julio del USDA. En comparación con el informe de abril, el volumen aumentaría 700 000 toneladas, es decir, 1 % más.
En julio del año pasado el organismo internacional también había proyectado una cifra de 116,3 millones de toneladas.
Durante este año China, el mayor productor de carne porcina, registraría 56,7 millones de toneladas. La Unión Europea produciría 21,1 millones de toneladas y le siguen Estados Unidos (12,8 millones), Brasil (4,6 millones), Canadá (2 millones), México (1,6 millones), Corea del Sur (1,4 millones), Japón (1,3 millones), Filipinas (1 millón de toneladas) y Reino Unido (933 000), como principales productores de este producto.
