Al cierre de primer semestre del 2024 siete de los diez mejores precios pagados por la carne bovina paraguaya provinieron del mercado europeo. Según los datos analizados por Productiva del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), cinco de ellos (Alemania, Suiza, Países Bajos, Reino Unido e Italia) mejoraron la cotización de la proteína roja nacional.
De los diez mejores precios de exportación pagados por la carne bovina paraguaya hasta junio de 2024, siete provienieron Europa. E ñn total, el producto nacional accedió a 52 destinos.
En el primer semestre el mejor precio fue pagado por Alemania (USD 10 598), que registró un aumento de 0,1 %, con respecto al mismo periodo de 2023 (USD 10 582). Suiza (USD 10 514) mejoró 4 % el valor de comercialización, en tanto que Países Bajos e Italia observaron mejoras del 20 % y 5,3 %, respectivamente.
Por su parte, el Reino Unido mostró el mayor crecimiento en precios (92 %), ya que pasó de USD 3671 a 7058 al cierre de junio de este año.
Por el contrario, Portugal pagó 3,3 % menos por la carne bovina paraguaya, considerando que el valor alcanzado a junio fue USD 8825, USD 294 menos que la cifra registrada en los primeros seis meses del año pasado (USD 8825).
En el caso de Noruega, este mercado compró la carne paraguaya por USD 10 425 la tonelada. Los registros del Senacsa muestran que entre enero y junio de 2023 no se concretaron envíos del producto nacional.
Desde Asia se resaltaron los precios de Qatar (USD 9227) y Bahréin (USD 6265). Asimismo, Cuba fue el único país de América que registró uno de los diez mejores valores por la carne bovina, ya que quedó en USD 6916.
