En julio se cumplió el segundo mes de exportación de carne bovina paraguaya a Canadá. Este mercado premium compró en este periodo 153 toneladas de la proteína roja, un volumen aún es escaso, y pagó USD 4608 por cada tonelada, un valor por debajo del precio promedio general registrado de enero a julio de este año, que fue de USD 4841 la tonelada, de acuerdo con el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Entre junio y julio Canadá importó 153 toneladas de la carne bovina nacional por USD 705 007. Este mercado pagó USD 4608 por cada tonelada enviada y se ubicó en la posición N° 33 del listado de los principales destinos de la carne.
Si se compara con el precio promedio de exportación general a julio de 2024, la cifra pagada por el mercado canadiense es inferior, ya que los 54 mercados que compraron la carne paraguaya hasta el último mes pagaron USD 4841 la tonelada.
De acuerdo con el registro del Senacsa, en julio del 2024 Paraguay exportó 101 toneladas de carne bovina a Canadá por un valor de USD 450 448, mientras que en junio fueron enviadas 52 toneladas por USD 254 559.
