Entre enero y julio de 2024 Paraguay exportó 6092 toneladas de carne porcina y se generaron USD 17,4 millones en ingresos, que representan las mejores cifras del mismo periodo de los últimos 13 años, según datos analizados del informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Al cierre de los primeros siete meses del año se registró el mejor nivel de exportaciones de carne porcina paraguaya, en comparación con las estadísticas del Senacsa desde el 2011. El récord anterior correspondía al mismo periodo de 2023.
Paraguay exportó 6092 toneladas de carne porcina, un aumento de 108 % en ingresos y 85 % en cantidad, respecto a los USD 8,4 millones generados por los envíos de 3296 toneladas registrados a julio de 2023.
Taiwán se mantiene firme como el principal mercado de la carne porcina nacional, con el 88 % de participación. Uruguay representó el 11 % del total generado por exportaciones, mientras que Georgia quedó con el 1 %.
Hasta julio los mercados pagaron en promedio USD 2860 la tonelada, es decir, USD 315 más (12 %) que el valor de compra del mismo periodo de 2023, cuando se registraron USD 2545 por tonelada.
