Por tercera semana consecutiva el precio del novillo paraguayo se mantiene en USD 3,10 kilo/gancho. La consultora Valor Carne indica que las escalas de los frigoríficos son largas, por lo que no se esperan oscilaciones.

 

El precio del ganado local siguió en USD 3,10 kilo/gancho, el mismo valor que registra hace tres semanas. En los frigoríficos las escalas son largas, por lo que no se aguardan oscilaciones, según la consultora.

 

A nivel Mercosur, Uruguay sigue al frente de los precios regionales y esta semana registró una suba de tres centavos de dólar (USD 4,03) en un mercado firme.

 

Por otra parte, Brasil tuvo una suba de dos centavos en un contexto de altas exportaciones, por lo que quedó en USD 2,90. Se registró un aumento del valor en reales que fue parcialmente compensado por una devaluación y que llevó el tipo de cambio de 5,46 a 5,51.

 

En Argentina se observó un retroceso de dos centavos por la devaluación de la moneda y en un contexto de mayor oferta de la categoría. El ganado cotizó en USD 3,96.

 

[Fuente: Valor Carne]