De acuerdo con los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), hasta agosto fueron faenados casi 1.5 millones de cabezas de ganado, un incremento del 4,1 %, respecto al segundo cuatrimestre del año anterior. En agosto se faenaron 193 303 bovinos, la cuarta mayor cifra en lo que va del 2024.
Hasta el último mes Paraguay faenó 1 474 171 bovinos, 58 228 cabezas más (4,1 %), con relación al segundo cuatrimestre del 2023, cuando la cifra alcanzó 1 415 943 cabezas.
En cuanto a volumen, el aumento registrado fue del 4,2 %. Al cierre de agosto se registraron 360 034 toneladas, 14 709 toneladas más que la cantidad alcanzada durante el mismo lapso del año pasado (345 325 toneladas).
En agosto de 2024 se registró la cuarta mayor faena bovina en lo que va de este 2024, pues fueron registradas 193 303 cabezas que corresponden a 28 326 novillos, 92 501 toros, 35 913 vacas y 36 563 vaquillas.
En enero fueron faenadas 164 696 cabezas, 160 648 cabezas en febrero, 143 784 cabezas en marzo, 177 094 cabezas en abril, 203 545 cabezas en mayo, en tanto que en junio y julio se sacrificaron 211 863 y 219 208 cabezas, respectivamente.
