Si bien el volumen de compra aún es escaso, hasta agosto de este año Canadá se ubicó en la decimoctava posición del ranking de destinos de la carne bovina paraguaya a tres meses de haberse iniciado los envíos de la proteína roja a este mercado premium, de acuerdo con el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Al cierre de agosto Canadá compró 1293 toneladas de carne bovina paraguaya por un valor de USD 5,8 millones, y con esto se ubica en el puesto 18 del listado de mercados de la proteína roja nacional.
En cuanto a precios, Canadá pagó USD 4500 por cada tonelada adquirida, señala el informe del servicio veterinario oficial.
Aparte de Canadá, Chile, Taiwán, Brasil, Israel, Estados Unidos, Rusia, Kuwait, Uruguay, Albania, Ghana, Sierra Leona, Georgia, Angola, Italia, Suiza, Alemania, Costa de Marfil, Macedonia del Norte y Países Bajos se destacaron por su participación dentro del top 20 de destinos de la carne paraguaya al cierre del último mes.
