Entre enero y agosto de 2024 Chile, el principal mercado de la carne bovina paraguaya, compró 2471 toneladas menos (-3 %) del producto, en comparación con el mismo periodo de 2023. Si se consideran los registros de este mismo periodo de los últimos tres años, se puede observar que este destino ha venido disminuyendo las importaciones de la proteína nacional, de acuerdo con los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

 

Al cierre de agosto de 2024 Paraguay exportó 85 671 toneladas de carne bovina a su principal mercado, Chile, por un valor de USD 441,6 millones, lo que representó una caída de 3 % tanto en volumen como en ingresos, si se compara con el mismo periodo de 2023, cuando fueron enviadas 88 142 toneladas por USD 453,9 millones.

 

Asimismo, estas cifras fueron inferiores a los registros de los primeros ocho meses del 2022 y 2021, cuando ya que se habían exportado 89 414 toneladas por USD 496,4 millones y 96 746 toneladas por USD 493 millones, respectivamente.

 

En contrapartida, el volumen enviado a Chile hasta agosto de 2024 fue superior a los datos del mismo lapso de 2020 (53 843 toneladas por USD 227,4 millones) y 2019 (54 134 toneladas por USD 236,1 millones).