A cuatro meses de los primeros envíos, Canadá se ubica en la posición N° 12 del ranking de destinos de la carne bovina paraguaya. Este mercado compró 2639 toneladas de la proteína roja nacional por un valor de USD 12,1 millones y pagó USD 4604 por cada tonelada, según los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

 

De junio a setiembre de este año Paraguay exportó 2639 toneladas de carne bovina a Canadá por USD 12,1 millones. La compra acumulada le permitió a este mercado ubicarse en la duodécima posición del listado de principales destinos del producto nacional.

 

En promedio el mercado canadiense compró la carne paraguaya a USD 4604 la tonelada.

 

Cabe recordar que en junio llegaron a Canadá los primeros contenedores de carne paraguaya, luego de la histórica habilitación de este mercado lograda en mayo de este año tras un exigente proceso de evaluación y acuerdo de los requisitos sanitarios y homologación del certificado sanitario.

 

Para este año el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima que Paraguay exportaría a Canadá entre 3000 y 4000 toneladas de carne bovina, principalmente bloques de cuartos delanteros magros congelados.