Al cierre de setiembre Paraguay registró una faena de 565 040 cerdos, lo que significa un aumento de 4 %, si se compara con el nivel alcanzado en el mismo periodo de 2023, según los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) analizados por Productiva.

 

Hasta setiembre de este año fueron faenadas 565 040 cabezas, es decir, 21 392 cabezas más (4 %), respecto al tercer trimestre del año anterior, cuando la faena llegó a 543 648 cabezas.

 

Por otra parte, se registró una suba del 2,5 % en el volumen faenado. En el tercer trimestre se alcanzó la cifra de 50 666 587 kg, en tanto que en el mismo lapso de 2023 fueron registrados 49 446 857 kg.

 

El peso promedio de faena porcina hasta el último mes fue de 90 kg, señala el informe del servicio veterinario nacional.