Al cierre del 2024 Israel adquirió 26 986 toneladas de carne bovina paraguaya por un valor de USD 144,5 millones, la mayor compra del último lustro. El año pasado este país fue el tercer mejor destino de la proteína roja nacional en cuanto a volumen y el cuarto en términos de valor generado, según registros del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

 

A lo largo del 2024 Paraguay exportó 26 986 toneladas de carne bovina al mercado israelí por USD 144,5 millones. Fue la mejor cifra registrada de los últimos cinco años.

 

De acuerdo con las estadísticas del Senacsa, hubo una suba de 168 % en el volumen exportado y 159 % en ingresos, con respecto al 2023, cuando se habían embarcado 10 038 toneladas de carne bovina por USD 55,8 millones.

 

En los doce meses de 2022 Paraguay exportó 14 490 toneladas por un valor de USD 93,4 millones. En 2021 ingresaron USD 104,9 millones por 18 148 toneladas exportadas, en el 2020 se enviaron 17 677 toneladas por USD 92, en tanto que en el 2019 el volumen de exportación fue de 20 405 toneladas y generaron USD 104 millones.

 

En el 2024 Israel fue el tercer mayor comprador de la proteína roja paraguaya. En cuanto a ingresos, se ubicó como el cuarto mejor destino del producto estrella nacional.