El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Dr. José Carlos Martin, mantuvo una reunión con Amit Mekel, embajador del Estado de Israel, sobre los avances en las exportaciones de productos cárnicos a este destino, así como las perspectivas para el 2025 en cuanto al intercambio comercial entre ambos países. En la última década Paraguay exportó principalmente carne bovina, grasa y menudencia bovina al mercado israelí.
El miércoles 29 de enero el Dr. José Carlos Martin, titular del Senacsa, se reunió con el embajador del Estado de Israel Amit Mekel para conversar sobre el avance en los envíos de productos cárnicos y mejorar este año el intercambio comercial entre ambas naciones.
De acuerdo con el informe del servicio veterinario oficial, Paraguay registró en 2024 la mayor exportación de productos cárnicos de los últimos 10 años al mercado israelí, ya que fueron enviadas 28 326 toneladas por USD 147,6 millones.
Se destaca, además, que entre el 2014 y 2024 los envíos de productos cárnicos a Israel acumularon 190 746 toneladas, lo cual permitió generar en este periodo la cifra de USD 983,2 millones.
Los principales productos enviados fueron la carne bovina, menudencia y grasa bovina, señala la institución.
[Foto : Senacsa]
