Como parte del proceso de evaluación de los requisitos para exportar carne bovina a Estados Unidos, el gerente general de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) Daniel Burt indicó a Productiva que en 2025 se prevé una auditoría del país norteamericano a la industria nacional. Comentó que esta visita técnica podría darse a mitad de este año.
En contacto con Productiva, Burt señaló que una auditoría de Estados Unidos se prevé para mitad de este 2025 como parte del proceso de las exportaciones de carne bovina a este mercado en su segundo año, a fin de confirmar que Paraguay reúne todos los requisitos legales y científicos para poder participar en este mercado.
Mencionó que esta actividad está agendada dentro de la gestión burocrática.
Cabe destacar que durante el primer año de envíos de carne bovina paraguaya a Estados Unidos nuestro país exportó 28 310 toneladas por USD 144 millones, tres veces más de lo proyectado. En el último año el país norteamericano se destacó como el tercer mejor destino en volumen de exportación y el quinto mercado más importante del producto paraguayo en cuanto a valor generado.
