Al cierre de febrero de 2025 los envíos de 60 651 toneladas de carne bovina paraguaya generaron USD 339,8 millones, un aumento de USD 98 millones (41 %), respecto al primer bimestre del 2024. La suba fue motivada por el mejor precio pagado por el producto nacional y el aumento del volumen embarcado, según los datos del informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Entre enero y febrero de 2025 los ingresos por los envíos de carne bovina alcanzaron USD 339,8 millones, es decir, USD 98,3 millones (41 %), ya que en los dos primeros meses del año pasado ingresaron USD 241,5 millones.
Hasta el segundo mes de este año fueron exportadas 60 651 toneladas de la proteína roja nacional, un aumento de 10 421 toneladas (21 %), si se compara las 50 230 toneladas embarcadas hasta febrero de 2024.
La carne paraguaya cerró el primer bimestre con un valor de comercialización de USD 5603 por tonelada, USD 795 más que la cifra obtenida entre enero y febrero de 2024, cuando el mercado internacional pagó USD 4808 la tonelada.
