Entre enero y febrero de 2025 fueron enviadas 979 toneladas de carne aviar nacional por USD 1,6 millones, lo que representa un incremento de 20 % en volumen y 14 % en valores, en comparación con el registro del primer bimestre de 2024. Por su parte, el precio de exportación aumentó 5,5 %, de acuerdo con los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Al cierre de febrero las exportaciones de carne aviar paraguaya generaron USD 1,6 millones, un aumento de USD 270 264 (20 %), con relación a los USD 1,4 millones que se registraron al segundo mes del año pasado.
Por otra parte, los envíos de carne aviar aumentaron 14 %, considerando que en los dos primeros meses del 2025 se enviaron 979 toneladas, en tanto que en el primer bimestre de 2024 la cifra embarcada fue de 862 toneladas.
Entre enero y febrero de este año también se registró una suba del 5,5 % en el precio promedio de exportación. El mercado internacional compró la carne aviar paraguaya a 1668 USD/tonelada, una diferencia de USD 87, si se compara con el mismo periodo del año anterior, cuando se pagó USD 1581.
Los principales destinos de la carne paraguaya siguen siendo Irak, Albania, Vietnam, Mozambique, Georgia, Cabo Verde, Ghana, Guinea Ecuatorial y Angola.
