Paraguay participa de la Feria Internacional de Alimentos de la Federación Rusa Prodexpo 2019 como parte de una estrategia de la industria nacional para consolidar el posicionamiento de los productos cárnicos de alta calidad de nuestro país a nivel mundial.
La feria se desarrolla del 11 al 15 de febrero en la ciudad de Moscú. De acuerdo con datos de la Cámara Paraguaya de Carnes (CPC), son cinco los frigoríficos que promocionan sus productos cárnicos tanto bovino como porcino y aviar: FrigoChorti, FrigoChaco, Frigorífico Guaraní, Minerva Foods y Upisa.
Según las estadísticas del Senacsa, el mercado ruso se consolidó en 2018 como el mayor importador de carne bovina de Paraguay, con un volumen de compra de 114 856 toneladas, lo que lo ubica en el primer lugar en el ranking de los principales destinos de nuestras exportaciones.
[Foto : Gentileza Senacsa]