Durante los primeros cuatro meses del año los ingresos por envíos de carne bovina paraguaya aumentaron 4 %, pero hubo una disminución de 3,4 % en volumen exportado, en comparación con el el mismo periodo del 2019, según el informe de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay (BCP).
Este primer cuatrimestre del año cerró con un valor positivo en cuanto a ingreso de divisas, pero fue negativo respecto al volumen exportado de carne bovina, de acuerdo con el informe del BCP. Esta situación se debe a que hubo un incremento del precio promedio pagado en el mercado por la proteína roja nacional.
Al 30 de abril de este año ingresaron al país USD 346,1 millones, mientras que en el mismo periodo de 2019 las exportaciones de la proteína roja generaron USD 332,7 millones. Es decir, un incremento de USD 13,4 millones (4 %).
No obstante, durante el primer cuatrimestre de 2020 se exportaron 87 203 toneladas de carne bovina, 3069 toneladas menos (-3,4 %) que los primeros cuatro meses del año pasado, cuando fueron embarcadas 90 272 toneladas.
El Informe de Comercio Exterior del BCP señala que en el primer cuatrimestre de este año el precio promedio de la carne bovina ha sido 7,7 % superior al registrado en el mismo periodo, pero del año pasado.
En ese sentido, los mayores incrementos de precios se registraron en Italia con 18,8 %, Rusia (15,3 %), Taiwán (10,2 %), Israel (8,4 %), Chile (6,8 %) y Uruguay (0,3 %).
Según el informe, en este periodo Italia es el destino que mejor ha pagado por la carne paraguaya, con un precio promedio de USD 6558 por tonelada. En tanto que Rusia pagó USD 3217 por tonelada; Taiwán, USD 4611 por tonelada; Israel, USD 5428 por tonelada; Chile, USD 4653 por tonelada, y Uruguay, USD 4197 por tonelada.
En cuanto a mercados, el informe menciona que el principal destino de la carne paraguaya hasta abril fue Chile, que se quedó con el 36,2 % del total exportado, es decir, 26,9 mil toneladas por valor de USD 125,2 millones. Estas cifras representaron un aumento del 9,8 % en ingresos y del 2,8 % en volumen.
En la segunda ubicación se encuentra el mercado ruso, que ha registrado entre enero y abril de 2020 una disminución tanto en valores como en volumen, del 19,6 % y 30,2 %, respectivamente.
