Los ingresos por las exportaciones de carne porcina paraguaya se vieron afectados durante el primer semestre del año. Hasta el último mes se registró una disminución de 35 %, con relación al mismo lapso del 2019, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
A lo largo de los primeros seis meses del 2020 ingresaron al país USD 2 182 023 por envíos de carne porcina; en cambio, en el primer semestre del año anterior se generaron USD 3 346 778; es decir, la disminución de este año fue USD 1 139 660.
En cuanto al volumen exportado, se registró una reducción de 17,7 % en este primer semestre. Durante los primeros seis meses de este año fueron exportadas 937 toneladas, 201 toneladas menos, en comparación con el registro del mismo periodo de 2019, en el cual se enviaron 1139 toneladas.
De acuerdo con los datos del Senacsa, los datos registrados tanto en volumen como en ingresos de divisas en este primer semestre del 2020 son los más bajos desde el mismo lapso de 2017.
Mercados. Tras las restricciones arancelarias impuestas por Rusia sobre la importación de carne porcina, Paraguay se vio en la necesidad de diversificar sus mercados. Actualmente, Georgia se ha posicionado como el principal destino de la proteína animal con el 69 %.
Según el reporte del servicio veterinario oficial, Emiratos Árabes Unidos, con el 12 %, es el segundo destino más importante, seguido de Azerbaiyán (8 %), Albania (3 %) y Gabón (2 %).
Menudencia y despojo porcino. Entre enero y junio de 2020 se exportaron 264 toneladas de menudencia porcina por valor de USD 426 786. Estas cifras representaron un incremento del 100 % en volumen y 145 % en ingresos, considerando que en el mismo periodo, pero del año anterior, ingresaron USD 173 993 por el envío de 131 toneladas.
Por su parte, las exportaciones de despojo porcino también registraron un aumento de 37,7 % en volumen y 12,2 % en ingresos. Al cierre del primer semestre de este año, se enviaron 854 toneladas por USD 531 123, mientras que en los primeros seis meses de 2019 fueron exportadas 620 toneladas por USD 473 096.
