Dentro de los 10 principales mercados de la carne bovina paraguaya en cuanto a volumen al cierre de agosto de 2020, Taiwán, que se ubica en el tercer lugar, pagó USD 5073 por tonelada, el mejor precio promedio entre los que integran la lista, de acuerdo con el informe de Estudios Económicos del Banco Central del Paraguay (BCP).
Dentro del top 10 de los principales destinos (Chile, Rusia, Taiwán, Israel, Brasil, Egipto, Hong Kong, Kuwait, Uruguay y Líbano) de la carne bovina paraguaya, en cuanto a volumen de exportación se refiere, al cierre del octavo mes de este año Taiwán fue el que se destacó en la lista con un precio promedio de USD 5073. En comparación con el mismo periodo del año anterior, esto representó un incremento en el precio de 1,5 %.
Dentro de esta lista no se encuentran otros países, como los de la Unión Europea, que si bien no tienen mucha incidencia en cuanto a volumen de exportación, ofrecen mejores precios por la carne bovina nacional.
Otros países que registraron incrementos en los precios promedios pagados por la carne nacional son Egipto (32,4 %), Israel (8,7 %), Rusia (7,8 %) y Hong Kong (3,7 %).
Con un precio promedio de USD 4576 Israel se ubicó como el segundo mercado que mejor paga por la carne nacional. Otros países destacados también fueron Chile (USD 4206), Líbano (USD 3886) y Uruguay (USD 3739).
El informe del BCP indica que, en líneas generales, el precio promedio de la carne bovina hasta agosto de 2020 ha disminuido 1,6 %, con relación al mismo periodo del año anterior.
Durante los primeros ocho meses del año se exportaron 196,1 mil toneladas de la proteína roja nacional por USD 721,4 millones, lo que representa un aumento de 10 % en volumen y 9 % en ingresos, ya que entre enero y agosto de 2019 se generaron USD 665,1 millones por envíos de 177,8 mil toneladas.
Destinos. Chile lidera el ranking de los principales destinos de la carne paraguaya con una participación de 35 % en cuanto a ingresos y 30 % en volumen. Hasta el último mes se exportaron al mercado chileno 59,1 mil toneladas por USD 248,7 millones.
A Rusia se enviaron 46,5 mil toneladas de la carne nacional por USD 142,8 millones, posicionándose así como el segundo mercado más importante de nuestro país, pues tuvo una participación de 20 % en valores y 28 % en cantidad.
Aparte de ser el destino que mejor paga por la carne bovina paraguaya, Taiwán se ubicó en el tercer lugar dentro del listado de los mercados más importantes. A agosto de este año se enviaron 14,4 mil toneladas por USD 73,1 millones, es decir, una participación de 7 % en volumen y 10 % en cuanto a ingresos se refiere.
El informe de Estudios Económicos del BCP también señala que Israel, Brasil y Egipto se destacaron como algunos de los principales mercados de la proteína roja local.
