El pequeño país de Sudamérica nuevamente registró una importante cifra durante el 2020 al lograr una producción de 26,27 millones de toneladas de alimentos, contabilizando nueve rubros de relevancia para la economía local, según el análisis compartido en el programa Nación Productiva, una producción periodística de Productiva C&M emitida los domingos a las 20:00 en canal PRO.
Integrando los cultivos de soja, maíz, trigo, arroz, canola, girasol, sésamo, mandioca y caña de azúcar, el volumen de producción fue de 26 270 000 toneladas, un 11 % más que en el 2019, cuando se produjeron 23 354 594 toneladas.
La reducción de la producción durante el año pasado obedeció a una importante sequía que afectó la productividad de los cultivos.
De acuerdo con el análisis presentado el domingo último, en el que se evaluó el año 2020 en el sector agrícola de Paraguay, la soja tuvo una producción de 10,7 millones de toneladas; el maíz, 3,5 millones de toneladas; el trigo, 800 000 toneladas; arroz, 1,1 millones de toneladas; canola, 60 000 toneladas; 55 000 toneladas de girasol y 30 000 toneladas de sésamo.
Al contabilizar estos siete rubros granarios, el volumen de producción fue de 16 245 000 toneladas, 3 % más que la temporada anterior, en la que se cosecharon 15 734 594 toneladas.
La diferencia más importante se presentó en los cultivos semiperennes, como la mandioca y la caña de azúcar, que registraron una producción en conjunto de 10 025 000 toneladas, 24 % más que la temporada anterior, durante la cual se registraron 7 620 000 toneladas.
El informe elaborado por Productiva C&M utilizó los datos publicados por la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), el Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio), Unión de Gremios de la Producción (UGP), Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y el Banco Central del Paraguay (BCP).