En los últimos siete días el precio del novillo paraguayo apto para Hilton mantuvo los USD 3,30 kg/carcasa. Por otro lado, Uruguay, Argentina y Brasil registraron cifras más alcistas, según el informe semanal de Valor Carne.
En la última semana la cotización de la hacienda local se mantuvo sin cambios (USD 3,30), como consecuencia de la firmeza que muestra el mercado. Según la consultora, existen plantas locales que no están pasando valores para novillos.
Por su parte, el novillo uruguayo obtuvo un aumento de siete centavos, una cifra que le permitió cerrar en USD 3,48. De acuerdo con los informes de los consignatarios, la escasa oferta en Uruguay permite continuar con firmeza para todas las categorías.
La hacienda argentina alcanzó los USD 3,56, una suba de un centavo, con relación al reporte de la semana pasada. Los frigoríficos siguen advirtiendo una fuerte escasez en la oferta de la categoría.
Por último, Brasil también registró un incremento de un centavo hasta llegar a USD 3,74. Una mínima suba en reales se conjugó con una revaluación, cuando el dólar pasó de 5,39 a 5,38.
[Fuente: Valor Carne]
