En los últimos siete días la cotización del novillo paraguayo apto para Hilton se mantuvo sin cambios (USD 4,10 kg/carcasa). Argentina y Uruguay registraron subas, mientras que en Brasil el precio se redujo, señala el informe Valor Carne.
El precio de la hacienda paraguaya cerró esta semana con USD 4,10, el mismo valor registrado en el informe de la semana anterior.
En su reporte semanal Valor Carne resalta que la oferta local sigue muy limitada, un fenómeno característico en vísperas de la exposición rural. El de Paraguay se mantiene como el segundo precio más alto de la región.
Por su parte, Uruguay registró un aumento de siete centavos en el valor de su hacienda, llegando hasta USD 4,49. Según los consignatarios, se acortan las entradas con importante recuperación de valores.
En Argentina el novillo finalizó con USD 3,72, un centavo más, con relación al informe de hace siete días. La consultora indica que el fortalecimiento del valor de la cuota Hilton acentuó la búsqueda de esta categoría, que no abunda, provocando un aumento de $ 3 en el promedio de los ofrecimientos.
Finalmente, la hacienda brasileña perdió diez centavos afectada por la debilidad del consumo interno y la incertidumbre con la exportación a China. Tras la baja registrada, el precio quedó en USD 3,79.
[Fuente: Valor Carne]
