Un aumento del 50,5 % registró el precio pagado por Hong Kong por la carne bovina paraguaya, lo que representó el mayor incremento interanual en valores al cierre de setiembre de 2021. El producto nacional fue comercializado a este mercado por un valor de 4647 USD/tonelada, según el informe de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay (BCP).

 

Tras comprar a USD 4647 por tonelada, Hong Kong se destacó por ser el quinto destino que mejor pagó por la carne nacional a setiembre de este año. De acuerdo con los datos del BCP, esto significó una suba interanual de 50,5 %, el mayor aumento registrado durante los primeros nueve meses del 2021, entre los mercados a los que accede ese producto.

 

Los mayores incrementos en precio se destacan en Hong Kong (50,5 %), Chile (22,9 %), Brasil (22,3 %), Rusia (16,8 %), Egipto (16,8 %), Taiwán (15 %) e Israel (12 %).

 

Según los datos de la banca matriz, el precio implícito de la carne a setiembre de este año (USD 4419 por tonelada) fue 19,7 % superior al registrado en el mismo periodo del año anterior, cuando la cifra había llegado hasta los 3691 USD/tonelada.

 

Italia, con 6741 USD/tonelada, es el destino que mejor paga por la carne bovina paraguaya; le siguen Israel (5656 USD/tonelada), Taiwán (5263 USD/tonelada), Chile (5185 USD/tonelada) y Hong Kong, en los primeros cinco lugares.

 

Exportaciones. De acuerdo con los daos acumulados del BCP, en los primeros nueve meses del 2021 fueron generados USD 1317.3 millones tras los envíos de 298.1 mil toneladas de carne bovina. Estas cifras equivalen a un aumento del 34,4 % en volumen y 61 % en valores, considerando que entre enero y setiembre del 2020 se exportaron 221.8 mil toneladas por USD 818.6 millones.

 

[Fuente: Análisis de Productiva con base en datos del Banco Central del Paraguay]