La cotización de la hacienda paraguaya sumó 10 centavos más en siete días, por lo que cerró en USD 3,85 kg/carcasa. El precio del novillo Mercosur se mantuvo igual a la semana pasada con una suba generalizada, a excepción de Uruguay, según el reporte de Valor Carne.
El novillo local quedó esta semana con un valor de USD 3,85 luego de una suba de 10 centavos. La hacienda paraguaya sigue en una constante alza y se destaca la firmeza del mercado local, indica el informe de la consultora.
Por su parte, Argentina continúa al tope de los precios regionales con USD 4,48, tras un aumento intersemanal de dos centavos. En los últimos siete días los frigoríficos exportadores aumentaron sus ofrecimientos en $ 3 para abastecerse de una mercadería que no está tan escasa.
La hacienda uruguaya registró una suba de un centavo, por lo que alcanzó USD 3,22. Valor Carne indica que ya son casi 60 centavos los que cedió Uruguay desde su más reciente pico de mediados de octubre.
En noviembre Brasil recuperó el 24 % de su valor tanto en reales como en dólares, luego de la fuerte baja de octubre. Esta semana quedó con USD 3,80 a raíz de un aumento de seis centavos.
[Fuente: Valor Carne]
