Kuwait mostró el mayor incremento interanual en cuanto al precio promedio pagado por la carne bovina paraguaya al cierre de noviembre (47 %). El producto nacional fue comercializado a este destino a un valor de 4644 USD/tonelada, según datos del informe de Comercio Exterior del Banco Central del Paraguay (BCP).
Al cierre del último mes Kuwait pagó USD 4644 la tonelada por la carne bovina nacional, lo que significó un aumento de USD 1485, respecto al mismo periodo del 2020, cuando se cotizó a 3159 USD/tonelada. Este destino mostró el mayor incremento en el precio implícito de la carne.
En cuanto a la variación de los precios por mercados, aparte de Kuwait, los mayores incrementos también se observaron en Chile (23,1 %), Egipto (19,7 %), Brasil (18,4 %), Rusia (16,9 %), Taiwán (15,4 %) e Israel (11,7%).
Al cierre de noviembre el precio de exportación de la carne paraguaya llegó a 4469 USD/tonelada, un aumento del 20,5 %, en comparación con el mismo periodo del año anterior, que alcanzó USD 3709 la tonelada.
Cabe mencionar que Italia fue el destino que mejor pagó por la carne paraguaya (USD 6833 por tonelada). El precio promedio tuvo una variación interanual del 7,2 %.
Exportaciones. Entre enero y noviembre de este año se generaron USD 1544,8 millones por envíos de 345,7 mil toneladas de la proteína roja, es decir, un aumento del 21 % en volumen y 45,5 % en ingresos, ya que durante el mismo lapso de 2020 fueron enviadas 286,2 mil toneladas por USD 1061,6 millones.
[Fuente: Análisis de Productiva con base en datos del BCP]