Si bien sigue siendo el precio más bajo de la región, la cotización del novillo paraguayo continúa mostrando un comportamiento alcista hace tres semanas. Recientemente, registró una nueva suba de diez centavos, por lo que se acercó a los USD 4 (USD 3,95 kg/carcasa), según el informe de Valor Carne.
La escasa oferta en nuestro país y la activa demanda local permitieron que se registre un aumento en la cotización de la hacienda paraguaya. Esta semana el novillo cotizó a USD 3,95 a raíz de una suba de diez centavos, aunque se mantiene como la plaza de menor precio del Mercosur.
La racha alcista también siguió para los demás países de la región. En el caso de Uruguay, el incremento fue de 18 centavos hasta llegar a los USD 4,85, es decir, un crecimiento del 4 %, respecto al valor registrado la semana anterior.
Por su parte, la cotización de la hacienda brasileña aumentó once centavos, ya que cerró USD 4,35. Se registró en partes iguales un mayor precio en reales y la revalorización de la moneda, que pasó de 5,28 a 5,21 frente al dólar.
Por último, Argentina registró una suba intersemanal de cinco centavos, a pesar de la débil situación de sus mercados internos. Por más que recibió el aumento semanal más leve de la región, se mantiene como el segundo mejor precio del bloque (USD 4,61).
[Fuente: Valor Carne]